INGREDIENTES • 250 gramos de masa philo • 150 gramos de manteca Para el relleno • 1 diente de ajo • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cucharada de pimentón • 250 gramos de camarones • 75 gramos de manteca • 4 puerros • 1 lata de choclo en granos • 1 taza […]
INGREDIENTES • 20 panqueques rectangulares • 50 gramos de cacao amargo Para el relleno • 100 gramos de ciruelas pasas • 100 gramos de damascos desecados • 100 gramos de peras desecadas • 500 c.c. de agua • 100 c.c. de vino marsala Para la crema • 5 yemas • 120 gramos de azúcar •
Ingredientes para 4 porciones: 600 gramos de carne de ternera magra 1 ramillete de hierbas (tomillo, perejil, orégano fresco, salvia) 1 cebolla Sal Pimienta Pimentón 1/2 taza de caldo light 2 cucharaditas de fécula de maíz 1/2 vaso de crema light 1 cucharadita de jugo de limón 1 vaso de vinotinto Rocío vegetal Para acompañar:
INGREDIENTES PARA LA MASA • Harina: 600 gramos • Manteca fría: 100 gramos • Sal: 1/2 cucharada sopera • Pimienta: 1 cucharadita (de café) • Huevos: 4 • Aceite: 100 cm3 • Agua: cantidad necesaria PARA EL RELLENO • Supremas de pollo sin pieles ni huesos: 3 • Sal y pimienta a gusto • Manteca:
INGREDIENTES (para 6 porciones) harina, 250 gramos manteca, 150 gramos sal PARA EL RELLENO: coliflor, una planta salsa blanca, 4 cucharadas huevos, 4 perejil, unas ramitas manteca, 50 gramos crema de leche, 2 cucharadas vino blanco seco, 4 cucharadas vinagre de vino, 4 cucharadas atún en aceite, 100 gramos sal PREPARACIÓN: Preparar la masa para
Procesar 180 gramos de harina con 1 cucharada de azúcar, 1/4 de cucharadita de sal, 120 gramos de manteca y 2 ó 3 cucharadas de agua fría, para que se …
INGREDIENTES (para 8 porciones) Para la masa • 150 gramos de manteca • 130 gramos + 2 cucharadas de azúcar • 60 gramos de queso crema • 1 cucharadita de esencia de vainilla • 2 huevos • 290 gramos de harina Para el relleno • 9 ciruelas • 1/2 taza de mermelada de frambuesas •
Este exquisito postre es ideal para deleitar a todas aquellas personas que aman el chocolate, y cuenta con la gran ventaja de ser de una muy fácil preparación, la cual …
Ingredientes: 1 kilo de tapa de asado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados sal y pimienta a gusto 2 tazas de las de té de vino blanco cantidad necesaria de agua ensalada de hojas verdes para acompañar Salsa: 1/2 litro de crema de leche 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de perejil picado
INGREDIENTES • Ricota: 250 gramos • Cebolla picada fina: 1 • Sal y pimienta a gusto • Supremas de pollo sin piel ni hueso: 4 • Pan rallado: 1/2 taza • Avena arrollada: 1/2 taza • Huevos: 2 PARA UNTAR Y ROCIAR • Aceite: cantidad necesaria PREPARACIÓN Mezclar la ricota con la cebolla; salpimentar a
