Brownies de milo

Receta de Brownies de milo

Brownies de milo es una receta especial para presentar en alguna reunión entre amigos y poder salir airoso de los comentarios de una pastelería excepcional.

Ingredientes:

  • 1 taza de milo en polvo
  • 4 huevos
  • 1 tazas de azúcar
  • Margarina derretida, 1 libra
  • Esencia de vainilla, 1 cucharadita
  • 1 tazas de harina de trigo
  • Polvo de hornear, 1 cucharadita
  • Sal, 1 cucharadita

Preparación paso a paso:

1- Comenzar batiendo los huevos junto con el azúcar y una cucharadita de esencia de vainilla posteriormente a ello incorporar la margarina a punto pomada y seguir mezclando.

2- Agregar la harina, el polvo de hornear, sal y el milo. Mezclar hasta unir los ingredientes quedando una masa homogénea.

3- Enmantecar y enharinar un molde y colocar la masa llevar a horno previamente precalentado a una temperatura de 350°F por 40 minutos o comprobar que este cocido, luego retirar, dejar enfriar y cortar en cubos medianos.