Receta de Brownies de milo
Brownies de milo es una receta especial para presentar en alguna reunión entre amigos y poder salir airoso de los comentarios de una pastelería excepcional.
Ingredientes:
- 1 taza de milo en polvo
- 4 huevos
- 1 tazas de azúcar
- Margarina derretida, 1 libra
- Esencia de vainilla, 1 cucharadita
- 1 tazas de harina de trigo
- Polvo de hornear, 1 cucharadita
- Sal, 1 cucharadita
Preparación paso a paso:
1- Comenzar batiendo los huevos junto con el azúcar y una cucharadita de esencia de vainilla posteriormente a ello incorporar la margarina a punto pomada y seguir mezclando.
2- Agregar la harina, el polvo de hornear, sal y el milo. Mezclar hasta unir los ingredientes quedando una masa homogénea.
3- Enmantecar y enharinar un molde y colocar la masa llevar a horno previamente precalentado a una temperatura de 350°F por 40 minutos o comprobar que este cocido, luego retirar, dejar enfriar y cortar en cubos medianos.