Verduras

Yakisoba con verduras orientales

Los deseos son órdenes así que tras mucho pedirlos mi hija mayor, y tras las solicitudes en IG pidiendo la receta de los Yakisoba con verduras orientales….va y os la comparto.  Un plato ideal que comemos incluso de plato único porque además de las verduras le puedes añadir huevos, pollo, … mmm… ¿Quieres ver más?

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Vichisoisse o crema de puerros

Vichisoisse o crema de puerros es una clásica sopa fría que creó Louis Diat, un cocinero francés afincado en Estados Unidos a principios del XX. Es una sopa ideal para el verano en el que apetecen cosas fresquitas como la crema de tomate del otro día o el gazpacho. – 300 … mmm… ¿Quieres ver más?

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Crudités con salsa de yogur

Hacer platos vegetarianos para toda la familia puede ser muy fácil y rápido, lo que más me gusta de mi nueva forma de cocinar es que es de aprovechamiento total, puedes comprar una cesta de fruta y verdura a la semana y ir sacando cosas con lo que va poniéndose … mmm… ¿Quieres ver más?

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Garbanzos con verduras

Y es que unos Garbanzos no tienen porque ser calóricos, al contrario; en esta receta que os propongo hoy son con verduras y casi sin aceite por lo que se convierte en un plato nutritivo pero sano. Las legumbres son una fuente de proteínas y nutrientes muy importantes en nuestra … mmm… ¿Quieres ver más?

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Crema de espinacas y calabacín

Las Cremas de verduras son un clásico en cualquier hogar con niños, o deberían serlo ya que es una de las formas más fáciles de que se consuman verduras sin “rechistar”. Además tiene la ventaja de que puedes hacerla de cualquier verdura o incluso de verduras variadas que tengas por la … mmm… ¿Quieres ver más?

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