Veganesa

¡Hola de nuevo! Para hoy os traigo todo un básico queemplearemos en multitud de recetas, veganesa. Esta receta la usaremos enensaladilla rusa, marineras, ensalada de col o como salsa.


Ingredientes:



  • 200g aceite de girasol.

  • 40g de aceite de oliva.⠀⠀

  • 100g de bebida de soja sin azúcar.⠀⠀⠀

  • Unas gotas de limón.⠀⠀⠀

  • Sal.

  • Pimienta negra.

Elaboración:


1. Comenzamos poniendo en el vaso de la batidora de manotodos los ingredientes y trituramos, hasta que obtengamos una crema lisa yhomogénea.


Nota: Podéis darle un toque diferente añadiendo: Ajo enpolvo, cebolla en polvo, mostaza o hierbas aromáticas.

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