Te mostramos las mejores recetas de carnes, de cerdo cordero, caza, conejo, etc…

Índice de contenido
- 1 Sesos y mollejas de cordero empanadas en harina de maíz y ajonjolí con helado de queso de cabra
- 2 Receta de criadillas de cordero en salsa
- 3 Receta de cordero a la estaca
- 4 Receta de codornices al jerez
- 5 Pierna de cordero con verduras
- 6 Perdiz a la manchega
- 7 Perdices con chocolate (2)
- 8 Medallones de ciervo con setas
- 9 Lomo de venado
- 10 Lomo de ciervo con salsa de grosellas
- 11 Liebre estofada con patatas
- 12 Faisán con trufas
- 13 Espalda de cordero asada con coliflor en cuscús
- 14 Ensalada de grousse confitado con tallarines de mango y pan crujiente
- 15 Cordero asado con patatas panadera (2)
- 16 Cordero al trigo en bandeja (kebbe sanieh)
- 17 Cordero al chilindrón a la navarra
- 18 Cordero al chilindrón (3)
- 19 Cordero a la burgalesa
- 20 Conejo encebollado
- 21 Conejo en puchero
- 22 Conejo al vino
- 23 Codornices con ternera
- 24 Civet de conejo
- 25 Chuletas de cordero empanadas con salsa verde
- 26 Chuletas de cordero a la navarra
- 27 Chuletas de cordero a la menta
- 28 Chuletas a la cazadora
- 29 Brochetas de riñones y beicon
- 30 Arroz de cordero al vino tinto
- 31 Arroz con conejo (3)
- 32 Arroz a la cazadora
Sesos y mollejas de cordero empanadas en harina de maíz y ajonjolí con helado de queso de cabra
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Receta de criadillas de cordero en salsa
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Receta de cordero a la estaca
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Receta de codornices al jerez
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Pierna de cordero con verduras
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Perdiz a la manchega
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Perdices con chocolate (2)
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Medallones de ciervo con setas
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Lomo de venado
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Lomo de ciervo con salsa de grosellas
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Liebre estofada con patatas
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Faisán con trufas
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Espalda de cordero asada con coliflor en cuscús
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Ensalada de grousse confitado con tallarines de mango y pan crujiente
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Cordero asado con patatas panadera (2)
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Cordero al trigo en bandeja (kebbe sanieh)
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Cordero al chilindrón (3)
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Cordero a la burgalesa
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Conejo encebollado
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Conejo en puchero
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Conejo al vino
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Codornices con ternera
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Civet de conejo
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Chuletas de cordero empanadas con salsa verde
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Chuletas de cordero a la menta
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Chuletas a la cazadora
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Brochetas de riñones y beicon
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Arroz de cordero al vino tinto
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Arroz con conejo (3)
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Arroz a la cazadora
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