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El Blog de Laura
Espero que te encanten nuestras entradas relacionadas con la alimentación que podrás encontrar en nuestro Blog. Aquí puedes ver las últimas:
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Zucchini rellenos con salsa de queso
INGREDIENTES• 4 zucchini• sal y pimienta, a gusto• cantidad necesaria de rocío vegetal PARA EL RELLENO• 2 zanahorias• 1 ají ...
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Verdades y mentiras de las comidas
“Un jugo de pomelo en ayunas quema las grasas” FALSO Ninguna fruta cumple con esta función. “Después de comer sandía ...
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Tuilles con damascos tibios
Este es sin duda un postre muy sencillo, y de rápida preparación, la cual solo es de 30 minutos, 15 ...
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Trenza de limón y mazapan
INGREDIENTES PARA 2 TRENZAS • 500 gramos de harina • 50 gramos de levadura • 4 cucharadas de azúcar • ...
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Torta de zucchini y choclo (maíz)
INGREDIENTES Rinde: 8 porciones • Zucchini: 5 • Choclo (maíz) amarillo en grano: 2 latas • Harina: 1 taza • ...
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Torta de ricota y frambuesas
INGREDIENTES • 4 cucharadas de harina • 250 gramos de ricotta • 3 huevos • ralladura de 1 naranja • ...
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Torta de fiesta con todo comprado
INGREDIENTES • 1 bizcochuelo de chocolate • 1 1/2 paquete de cubanitos rellenos Para el relleno • 375 gramos de ...
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Torta de choclo y camarones
INGREDIENTES • 250 gramos de masa philo • 150 gramos de manteca Para el relleno • 1 diente de ajo ...
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Terrina de panqueques y frutas
INGREDIENTES • 20 panqueques rectangulares • 50 gramos de cacao amargo Para el relleno • 100 gramos de ciruelas pasas ...
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Tarta gallega de pollo gratinada
INGREDIENTES PARA LA MASA • Harina: 600 gramos • Manteca fría: 100 gramos • Sal: 1/2 cucharada sopera • Pimienta: ...
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Tarta de ramitos de coliflor
INGREDIENTES (para 6 porciones) harina, 250 gramos manteca, 150 gramos sal PARA EL RELLENO: coliflor, una planta salsa blanca, 4 ...
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Tarta de ciruelas y frambuesas
INGREDIENTES (para 8 porciones) Para la masa • 150 gramos de manteca • 130 gramos + 2 cucharadas de azúcar ...
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Tapa de asado con crema de hierbas y mostaza
Ingredientes: 1 kilo de tapa de asado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados sal y pimienta a gusto ...
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Supremas de pollo rebozadas con avena
INGREDIENTES • Ricota: 250 gramos • Cebolla picada fina: 1 • Sal y pimienta a gusto • Supremas de pollo ...
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Supremas de pollo con salsa de uvas
INGREDIENTES 4 supremas de 150 gramos c/u aproximadamente Rocío vegetal 4 echalotes finamente picadas 1/2 vaso de vino blanco tipo ...
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Supremas a las hierbas y azafrán
INGREDIENTES • 4 supremas de pollo • 2 cucharadas de aceite • cantidad necesaria de manteca • sal y pimienta, ...
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Strudel de puerro y camarones
INGREDIENTES (para 4 porciones) • 250 gramos de masa strudel o philo Para el relleno • 4 puerros • 2 ...
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Soufflé helado de duraznos (melocotones)
INGREDIENTES • 1 y 1/4 tazas de crema de leche • esencia de vainilla, a gusto • 2 cucharadas de ...
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Soufflé de chocolate con helado
INGREDIENTES (para 6 porciones) Para el soufflé • 210 gramos de manteca • 210 gramos de chocolate • 4 huevos ...
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Soufflé de calabaza y puerro
INGREDIENTES • 1 taza de leche • 1 cucharada de fécula de maíz • 2 puerros • 200 gramos de ...
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Sopa de tomate y ají amarillo
INGREDIENTES 1 ají amarillo 1 cebolla 2 tomates pelados y sin semillas 2 dientes de ajo picados 1 litro de ...
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Shish Kebabs (pinchos de cordero)
Una exquisita comida de orígen Libanés. INGREDIENTES 600 gramos de carne de cordero cortada en cubos de 2 cm 2 ...
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Sandwich de atún y palta
Descortezar 2 rebanadas de pan negro. Untar una rebanada con mayonesa y tapizarla con rodajas de palta (aguacate) previamente pinceladas ...
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Salmón con vegetales al wok
INGREDIENTES 800 gramos de filetes de salmón Jugo de 1 limón 2 zucchines 2 zanahorias 2 cebollas de verdeo 1 ...
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Salmón con salsa de repollo
Colocamos 6 rebanadas de salmón rosado de 150 gramos cada una en una fuente para horno bien enmantecada. Le echamos ...
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Sabrosa liebre al vino tinto
Ingredientes: 1 liebre de aproximadamente dos kilos y medio 750 cc. de vinotinto de buena calidad 2 dientes de ajo ...
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Rosca de limón con cerezas
Untar con manteca y espolvorear con pan rallado, un molde savarín y reservar. Precalentar el horno a 180° C. En ...
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Rollos de bonito con salsa de tomate
Ingredientes: 1 kilo de bonito 1 cebolla 1/4 kilo de tocino (bacon) fresco 1 cucharada de harina 1 vaso de ...
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Rollitos de morrones con atún
INGREDIENTES (para 4 porciones) • morrones, 4 • atún en aceite, 70 gramos • yemas de huevo, 2 • aceite ...
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Rollitos de jamón (york) y queso en salsa
INGREDIENTES • Ricota: 400 gramos • Huevo: 1 • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto • Muzzarella: 400 gramos ...
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Rollitos de carne de ternera
Preparación: Extender 4 filetes de ternera sobre una tabla, desgrasar los bordes y emparejar sus formas. Reservar. Para el relleno: ...
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Riñones a la mostaza verde
Ingredientes: 3 riñones 50 gramos de manteca 1 medida de cognac 100 c.c. de vino blanco 200 c.c. de caldo ...
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Receta de pizza para celíacos
Muchas personas son celíacas por lo que deben llevar una alimentación muy estricta, ya que la mayoría de las comidas ...
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Receta de la tarta de tocino y cebolla
Para realizar esta riquisima y fácil receta se necesitarán 1 fondo de tarta cocida a blanco en su molde, 1 ...
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Receta de la merluza con langostinos
Para llevar adelante esta preparación se necesitan los siguientes ingredientes: media merluza de 2 Kilogramos de peso aproximadamente, así como ...
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Ravioles de ricota y brócoli
INGREDIENTES Para la masa • 600 gramos de harina • 6 huevos • 1 cucharada de aceite neutro • 1/2 ...