Legumbres

Las legumbres son un alimento básico en la pirámide alimentaria y pueden ser tan sabrosas como las que aquí te anotamos

Índice de contenido

Hummus de Judías blancas

Receta de Hummus de Judías blancas Hace ya unos días os compartía la receta de Hummus con guisantes, aguacate y ...

Tzatziki para Dippear

Receta de Tzatziki para Dippear No hay nada más socorrido cuando tienes visitas que preparar unas salsas para dippear: Se ...

Lentejas con chorizo

Receta de Lentejas con chorizo Lentejas con chorizo, seguro que alguien hay en el mundo capaz de convertir unas simples ...

Hummus para dippear

Receta de Hummus para dippear Hoy quiero explicaros una de las recetas más fáciles del mundo mundial que suele triunfar ...

Hummus de Judías blancas

Receta de Hummus de Judías blancas Hace ya unos días os compartía la receta de Hummus con guisantes, aguacate y ...

Hummus de Guisantes, aguacate y queso feta

Receta de Hummus de Guisantes, aguacate y queso feta Hoy quiero compartir una receta ideal para un aperitivo o para ...

Recetas de legumbres – Recetario y trucos de cocina

Uno de los componentes más utilizados en la dieta mediterránea son las legumbres, que por su alto contenido en fibra ...

Receta de escudella catalana – Recetas de cocina

Ingredientes (para 4 personas): 200 g. de garbanzos 300 g. de carne de gallina 1 hueso de tuétano 1/2 oreja ...

Receta de cazuela nórdica – Recetas de cocina

Ingredientes (para 4 personas): 1/2 kg. de guisantes secos 1/2 kg. de carne de ternera 2 cebollas 2 zanahorias 1 ...

Puchero con maíz

Búsqueda personalizada Ingredientes (para 4 personas): 250 g. de carne de cordero, brazo 350 g. de carne de vaca, pecho ...

Potaje de espinacas, garbanzos y bacalao

RECETA Ingredientes (para 4 personas): 400 g. de garbanzos 700 g. de espinacas 150 g. de bacalao 100 g. de ...

Olla podrida (2)

Ingredientes (para 4 personas): 300 g. de garbanzos 200 g. de gallina 1/4 kg. de carne de carnero 100 g ...

Lentejas con sobrasada en legumbres

Ingredientes (para 4 personas): 400 g. de lentejas 250 g. de sobrasada 1 cebolla 200 g. de tomates 1 diente ...

Lentejas caseras

Ingredientes (para 4 personas): 250 g. de lentejas 1/4 litro de caldo de verduras 1 cebolla mediana 1 hoja de ...

Judías con saladillo y oreja a la vizcaína

Ingredientes (para 4 personas): 500 g. de judías blancas o encarnadas 250 g. de saladillo (pecho de cerdo a medio ...

Judías con magro de cerdo o morcilla

Ingredientes (para 4 personas): 600 g. de judías blancas 600 g. de carne magra de cerdo o 400 g. de ...

Guiso de alubias en legumbres

Ingredientes (para 4 personas): 1/2 kg. de alubias blancas 1/4 kg. de tocino entreverado 150 g. de longaniza fresca 1 ...

Garbanzos con pies y tripa

Ingredientes (para 4 personas): 400 g. de garbanzos secos 4 pies de cerdo 1 tripa 150 g. de butifarra 100 ...

Garbanzos con espinacas y almendras

Ingredientes (para 4 personas): 1/2 kg. de garbanzos 1 huevo 12 almendras tostadas 1/2 kg. de espinacas 1 tomate 1 ...

Fabada asturiana (3)

Ingredientes (para 4 personas): 1 kg. de fabas de la Granja 3 morcillas de cerdo 3 chorizos de buena calidad ...

Croquetas de lentejas

Ingredientes (para 4 personas): 200 g. de lentejas 100 g. de almendras 1 cebolla mediana 1 cucharada de requesón Miga ...

Crema de garbanzos con brandada de bacalao

Ingredientes (para 4 personas): 250 g. de garbanzos remojados la víspera 100 g. de bacalao limpio desalado 1 puerro 1 ...

Cocido vasco

Ingredientes (para 4 personas): 100 g. de garbanzos 200 g. de alubias de color 1 trozo de carne 1 trozo ...

Cocido montañés

Ingredientes (para 4 personas): 400 g. de alubias blancas 1 punta de jamón 300 g. de magro de cerdo, en ...

Cocido montañés (3)

Ingredientes (para 4 personas): 1/4 kg. de costilla adobada 1/4 kg. de tocino fresco 300 g. de carne de cerdo ...

Cocido montañés (2)

Ingredientes (para 4 personas): 200 g. de alubias blancas 200 g. de tocino fresco 100 g. de chorizo fresco 1 ...

Cocido extremeño

Búsqueda personalizada Ingredientes (para 4 personas): 500 g. de garbanzos 150 g. de tocino 250 g. de morcillo de vaca ...

Cazuela holandesa en legumbres

Ingredientes (para 4 personas): 150 g. de alubias blancas 1 kg. de carne de pecho 1 kg. de patatas 3 ...

Cazuela a la americana

Ingredientes (para 4 personas): 1/2 kg. de judías secas 1/2 kg. de carne de ternera 3 zanahorias 2 cebollas medianas ...