INGREDIENTES
• 6 postas de atún, salmón, etc.
• Jugo de limón
• 1/2 taza de mayonesa light
• 1/2 taza de yogur natural descremado
• 3 cucharadas de pickles picados
• 3 cucharadas de cebolla rallada
• 3 cucharadas de perejil picado
• 1 huevo duro picado
• Sal
• Pimienta
PREPARACIÓN
Salpimentar las postas, bañarlas con el jugo de limón y cocinarlas de ambos lados en una plancha de teflón caliente. Mientras, mezclar el resto de los ingredientes. Servir el pescado acompañado de la salsa.
Esta es una preparación de riesgo bajo, por lo que podemos repetir la porción.
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