Recetas de Chucrut

Recetas de Chucrut – 9 ideas para comenzar con los Super alimentos

Superalimento de la vieja escuela: el chucrut es así de saludable

Recetas de Chucrut, chucrut recetas y ideas : Mamá siempre nos decía: el chucrut es saludable. Tan saludable como las bayas de goji, o las semillas de chía . Los alimentos fermentados con ácido láctico como el chucrut le dan a su cuerpo energía, fuerza y ​​vitalidad.

Puede descubrir exactamente qué tiene de saludable chucrut aquí:

• El chucrut es una verdadera bendición para la digestión : los estudios han demostrado que la abundante fibra, concentrada con ácido láctico , tiene un efecto positivo en la flora intestinal, ya que promueve la formación de bacterias intestinales positivas .

• El chucrut es un alimento probiótico . Los microorganismos que contienen son una parte vital de nuestro sistema inmunológico . Le protegen de enfermarse y mantienen alejados los virus y las bacterias dañinas.

• ¡Vitamina C para todos! Casi ningún otro vegetal contiene tanta vitamina sin la cual su cuerpo no podría realizar tareas importantes como suministrar oxígeno a las células o sintetizar las propias sustancias del cuerpo .

• La vitamina B 12 por la vitalidad , ayuda a combatir el estrés , es bueno para los huesos y el músculo cardíaco . Información interesante, sobre todo para vegetarianos

• El chucrut puede ser de gran ayuda a la hora de perder peso : es muy abundante, apenas contiene grasa y azúcar y solo tiene 19 calorías por cada 100 gramos .

Haga chucrut usted mismo: clásico o completamente diferente

En primer lugar: hacer chucrut usted mismo no es difícil y requiere como máximo un poco de tiempo y paciencia. También sabe mucho mejor que el chucrut «ya hecho», por supuesto, especialmente si eres un poco creativo con los ingredientes.

1 Szegedin Goulash

Cuenta la leyenda que Josef Székely pidió en voz alta un gulash con repollo en una posada y así inventó el gulash de Szegedin. Sea como fuere, el resultado es una comida familiar maravillosamente sencilla que sabe aún mejor al día siguiente. Con una cucharada de crema agria, por supuesto.

es la receta de gulash tradicional con la adicion de chucrut, y para terminar se le agrega crema acida o crema tradicional … es un plato muy sabroso que lo recomiendo !

2 Papas con chucrut y tocino

A veces tiene que ser rápido y no hay tiempo para puré de patatas . La mejor alternativa: buscar unas papas Junto con los cubos de tocino, puede preparar una comida abundante en 25 minutos y luego solo tendrá que lavar una sartén.

muy simple .. partimos con trosos de tocino, agregamos cebolla y las papas ya cocidas, agregamos el chucrut .. y listo .. algo de perejil .. y a disfrutar..

3 Hot dog con chucrut recetas

Es siempre un grato recuerdo los perritos calientes con chucrut, creo los e comido en estados unidos, España, Alemania, y otros piases de latino america ..

4 Quiche de chucrut vegetariano con hinojo

El chucrut suele ir acompañado de una guarnición de carne, y hay razones. Sin embargo: Con esta jugosa quiche de chucrut con hinojo y queso de cabra tienes la garantía de que no te perderás nada … Hasta el olor del horno lo delata.

5 Hamburguesa con chucrut y tocino

Si aún no ha hecho cola en el puesto de perritos calientes, puede armar esta hamburguesa con salsa Sriracha escandalosamente deliciosa, cebollas fritas, tocino crujiente y un montón de chucrut usted mismo en muy poco tiempo

6 Fritos de chucrut con salmón ahumado y crema de rábano picante

Para esta receta solo mescla papas crudas ralladas con chucrut, agregas salmon ahumado cortado en lonjas, lo mesclas todo y listo, a freir, es el mismo almidon de la papa la que te ayudara a mantener la forma.

7 Como con la abuela – sopa de chucrut con albóndigas

“Omaaa, ¿qué hay para comer hoy?” “Sopa de chucrut.” Está bien, no pensé que fuera genial cuando era niño. Hoy, sin embargo, haría un sprint de un kilómetro, especialmente por las albóndigas, tipica sopa alemana.

8 Papas con relleno de chucrut y queso, recetas

El chucrut también encuentra un hogar en una papa horneada caliente salpimentada con queso Gouda derretido. te aseguro no te arrepentiras

9 Chucrut Recetas ideas, codillo de cerdo

Culto en Berlín, tradición en Munich, un poco ignorada en el norte de Alemania: no se puede decir con certeza de dónde viene exactamente el codillo de cerdo. Sin embargo, lo cierto es que se considera “típicamente alemán”, por lo que no se puede imaginar el chucrut sin él

Espero te pueda inspirar alguna de estas recetas con chucrut, seguro puedes incorporar este super alimento dentro de tu dieta ..