INGREDIENTES
• 150 gramos de yogur light de duraznos
• 120 gramos de mermelada light de duraznos
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• 8 cucharadas de leche descremada
• 2 claras
• 2 cucharadas de azúcar
PREPARACIÓN
Mezclar el yogur con la mermelada. Disolver la gelatina en la leche fría. Calentar sin que hierva e incorporar a la mezcla anterior. Batir las claras a punto de nieve con el azúcar. Agregar en forma envolvente a la preparación anterior. Verter en un molde desmontable de 22 cm de diámetro y llevar al congelador no menos de 4 horas.
Aporta 35 calorias por porción.
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