Cómo picar la lechuga escarola
La escarola es una legumbre parecida a la lechuga pero tiene más sabor. Hay dos variedades, la más común es de hojas anchas y lisas, mientras que la otra tiene las hojas rizadas.
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Las escarolas comunes que se encuentran en los supermercados no se asemejan a sus homólogos franceses. Una de las razones es que…
Cómo hacer sombreros para blanquear las escarolas Leer más »
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La escarola crece mejor en clima fresco como el de la primavera y el otoño. El más común se caracteriza por tener una hoja ancha y un sabor suave, aunque hay otra variedad que tiene las hojas rizadas y un sabor más amargo.
La lechuga Iceberg es agradable a la vista y crujiente, perfecta para una ensalada o hamburguesa. Para cortar la lechuga iceberg como un profesional hay que seguir varios pasos sencillos.
La lechuga Iceberg es agradable a la vista y crujiente, perfecta para una ensalada o hamburguesa. Para cortar la lechuga iceberg como un profesional hay que seguir varios pasos sencillos.
La lechuga es un ingrediente de ensalada inusualmente versátil. Combina el valor nutricional de las lechugas con una textura crujiente y jugosa.
La lechuga es un ingrediente de ensalada inusualmente versátil. Combina el valor nutricional de las lechugas con una textura crujiente y jugosa.
Si te preguntas, cómo conservar la lechuga por más tiempo, a continuación te presentamos uno útiles tips, que podrás aplicar para mantener fresco este delicioso, crujiente y versátil vegetal.
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