INGREDIENTES:
3 huevos.
1 taza de queso rallado.*
1/4 taza de albahaca fresca picada.
1 cucharada de aceite.
Sal y pimienta, a gusto.
PASOS A SEGUIR:
Bata los huevos durante 5 minutos.
Coloque el batido a baño María y continúe batiendo durante 5 minutos más.
Caliente una sartén y agregue la cucharada de aceite. Baje el fuego a mínimo.
Vierta los huevos sobre el aceite bien caliente y cocine sin revolver durante 1 minuto a fuego mínimo.
Coloque sobre los huevos la albahaca y el queso.
Doble la omelet por la mitad y espere 1 minuto antes de retirarlo del fuego. Sirva de inmediato.
* Verificar cuidadosamente que el producto lleve la leyenda “Sin T.A.C.C.”
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