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Deliciosos postres para endulzar tu día
¿Hay algo mejor que los postres para poner fin a una cena deliciosa?
Los postres son el broche de oro perfecto para cualquier comida, y pueden ser una excelente manera de sorprender a tus invitados o simplemente de darte un capricho dulce después de una larga jornada.
Si eres amante de los postres, estás en el lugar adecuado. En este artículo, te mostramos algunas recetas de postres fáciles y deliciosas para endulzar tu día.
Algunas de nuestras recetas de la categoría los postres
Tarta de manzana – Los postres
La tarta de manzana es un clásico de los postres. Es sencilla de hacer y el resultado es siempre espectacular. Para hacer esta tarta, necesitarás:
- 1 lámina de masa quebrada
- 4 manzanas
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 huevo
Precalienta el horno a 180 grados. Coloca la lámina de masa quebrada en un molde para tartas y pínchala con un tenedor para que no se hinche. Pela y corta las manzanas en trozos finos y colócalos sobre la masa quebrada. Espolvorea el azúcar por encima y añade la mantequilla en pequeños trozos. Bate el huevo y píntalo por encima de las manzanas. Hornea durante unos 30-40 minutos, hasta que la masa esté dorada.
Tiramisú – Los postres
El tiramisú es un postre italiano que se ha popularizado en todo el mundo. Es un postre suave y cremoso que combina el sabor del café y del mascarpone. Para hacer esta receta de tiramisú necesitarás:
- 250 gramos de mascarpone
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 200 gramos de bizcochos de soletilla
- Café fuerte
- Cacao en polvo
Separa las claras de las yemas de los huevos. Bate las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas y añade el mascarpone. Bate las claras a punto de nieve y añádelas a la mezcla anterior con movimientos suaves y envolventes. Moja los bizcochos de soletilla en el café fuerte y colócalos en una fuente. Cubre los bizcochos con la mezcla de mascarpone y repite la operación hasta que termines con la mezcla de mascarpone. Espolvorea cacao en polvo por encima y refrigera durante unas horas antes de servir.
Mousse de chocolate – Los postres
La mousse de chocolate es un postre muy fácil de hacer y que gusta a todo el mundo. Para hacer esta receta de mousse de chocolate necesitarás:
- 200 gramos de chocolate negro
- 4 huevos
- 50 gramos de azúcar
- 100 gramos de nata para montar
Derrite el chocolate negro al baño María y deja enfriar. Separa las claras de las yemas de los huevos. Bate las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas y añade el chocolate derretido. Bate la nata hasta que esté montada y añádela a la mezcla anterior con movimientos suaves y envolventes. Bate las claras a punto de nieve y añádelas a la mezcla con cuidado para que no se bajen. Divide la mezcla en copas individuales y refrigera durante al menos dos horas antes de servir.
Flan de huevo – Los postres
El flan de huevo es un postre tradicional que nunca pasa de moda. Para hacer esta receta de flan de huevo necesitarás:
- 6 huevos
- 1 litro de leche
- 200 gramos de azúcar
Precalienta el horno a 180 grados. En un cazo, calienta la leche con el azúcar hasta que se disuelva. Deja enfriar. Bate los huevos y añade la leche con cuidado para que no se formen grumos. Cuela la mezcla para eliminar cualquier resto de huevo que haya quedado sin batir. Vierte la mezcla en un molde de flan y hornea al baño María durante unos 50 minutos, hasta que esté cuajado. Deja enfriar antes de servir.
Pastel de zanahoria – Los postres
El pastel de zanahoria es un postre saludable y delicioso que se ha convertido en un clásico. Para hacer esta receta de pastel de zanahoria necesitarás:
- 300 gramos de zanahoria rallada
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 100 gramos de nueces picadas
- 150 gramos de aceite de girasol
Precalienta el horno a 180 grados. En un bol, mezcla los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos. Añade la harina, la levadura y la canela en polvo y mezcla bien. Agrega el aceite y la zanahoria rallada y mezcla de nuevo. Por último, añade las nueces picadas y mezcla todo bien. Vierte la mezcla en un molde para bizcochos y hornea durante unos 40-45 minutos, hasta que esté dorado. Deja enfriar antes de servir.
En conclusión, estos son solo algunos ejemplos de los muchos postres que puedes preparar para endulzar tu día. Desde la clásica tarta de manzana hasta el saludable pastel de zanahoria, pasando por el irresistible tiramisú o la suave mousse de chocolate, hay un postre para cada gusto. Anímate a probar estas recetas y sorprende a tus invitados con un broche de oro dulce y delicioso para cualquier cena.
Vídeo sobre los postres
Vídeo sobre los postres, del canal: