Esta receta es típica de la Semana Santa murciana, más concretamente de Yecla, hay que localizarlo en la España medieval, pero no en la cristiana, sino en la España árabe y la España judía. Ingredientes: Para 24 unidades Para la masa 1 vaso de aceite 1 vaso se vino blanco Don Simón 1 vaso de […]
El Guiso ve la luz a principios de los ochenta, con la idea clara de llevar a las cocinas lo mejor de la bodega. Nace entonces el concepto vino para cocinar, que hasta entonces no existía. Siendo ahora los pioneros y líderes indiscutibles, únicos en el mercado de comercializar vinos especiales para cocinar. Criados en
Un postre tradicional de el día de los Santos, con una leyenda que dicen que cada vez que comes uno buñuelo sacas un alma del purgatorio. Ingredientes: 100 ml de leche 80 ml de agua 75 gr de mantequilla Lorenzana 100 gr de harina 3 huevos Una cucharadita de azúcar Una cucharadita de sal aceite
Una receta ideal para elaborar el día de los Santos. Ya que la calabaza ha tomado auge en los últimos años para las fechas de Halloween. La calabaza es un alimento con un bajo aporte calórico ya que su componente principal es el agua, y tiene un bajo contenido en hidratos de carbono. Para endulzarlo
Bee Honey es sinónimo de mieles singulares, de orígenes florales poco habituales y procedencia geográfica remota, que nos aportan nuevos aromas y sabores realmente sorprendentes. De momento nos ofrecen mieles centroamericanas de tipologías originales como la mielada del árbol del hule o la miel de laurel. Y van a ir incorporando nuevas referencias, especialmente africanas
Unos ricos aros de cebolla con un resultado crujiente, ideal para acompañar algún otro plato. Se pueden servir solos o con algún tipo de salsa tipo barbacoa o ketchup. Para chuparse los dedos. Ingredientes: 3 cebollas 125gr de harina de trigo 125gr de copos de puré de patata 125gr harina de garbanzo Int-salim 1 cucharada
Un plato crujiente, con una salsa agridulce y picante, tradicional de la comida china. De fácil y rápida preparación sin contar el tiempo necesario para la maceración. Se puede acompañar con una ensalada, arroz pilaf o unos ricos aros de cebolla. Ingredientes: 12 unidades de alitas 2 cucharadas soperas de azúcar 3 cucharadas soperas de
