Galletas Dedos Halloween
Galletas Dedos Halloween, una receta ideal para celebrar Halloween: Deliciosos dedos de galleta de mantequilla bañados en mermelada de frambuesa. Serán los dulces estrellas de vuestra fiesta Halloween. Es una receta muy divertida para preparar con los más pequeños de la casa.
Dificultad Baja
Tiempo elaboración 15 minutos
Tiempo total 2h 30minutos
Ingredientes:
- 125g Mantequilla
- 125g Azúcar
- 250g Harina
- 2 Yemas de huevo
- Almendras crudas
- Mermelada Frambuesa (decorar)
Elaboración:
- Mezclar el azúcar con la mantequilla (debe estar a temperatura ambiente y con una textura pomada). Batir hasta integrar el azúcar.
- Añadir las yemas y seguir batiendo 1 minuto.
- Tamizar la harina y mezclar. Podéis utilizar las manos para amasar.
- Dejar reposar la masa en la nevera durante 2 horas.
- Realizar cilindros con la masa. La medida debe ser similar a la de un dedo. Añadir las almendras crudas en la parte superior, para que parezca una uña.
- Realizar unos pequeños cortes para simular las arrugas del dedo.
- Hornear 180º durante 15 minutos.
- Decorar con mermelada de frambuesa.
