La levadura es una planta unicelular microscópica que se desarrolla en alimentos feculentos y azúcares en condiciones de calor y humedad. Al crecer produce lentamente bióxido de carbono, que hace que se hinche y levante la masa. La levadura actúa mejor a 23-40º C. Una temperatura más alta anularía la levadura, una temperatura más baja […]
Una tarta de fresas siendo ahora la fruta de temporada. Su combinación con el bizcocho de chocolate y su cobertura de chocolate rosa crujiente da un resultado delicioso. Ingredientes: Para el bizcocho 5 huevos 125gr azúcar 125gr harina de repostería 75gr de cacao en polvo Dr.Oetker Para calar el bizcocho 1 vasito de agua 1
Una tarta un poco entretenida pero su resultado es impresionante. Las virutas de chocolate se deshacen en la boca, un bizcocho esponjoso con la trufa como aliada. Ingredientes: Para el bizcocho 5 huevos 125gr azúcar Azucarera 125gr harina de repostería 75gr de cacao en polvo Para el relleno 500ml nata 35% m.g 8 cucharadas de
Es un postre delicioso, fresco y tropical, de fácil preparación pues no se necesita horno. Con esta receta concurso en “El I concurso de recetas de cocinando en un rincón del mundo.“ Ingredientes: Para la crema: 220gr de puré de mango (envasado o natural) 50 gr de agua 1 cucharada de zumo de limón 90gr
La tarta de queso es una de las tartas mas populares por ello hay muchas variantes, es un postre riquísimo. Ingredientes: 800gr queso philadelphia 4 huevos galletas digestivas 1 cucharada de mantequilla una pizca de canela 2 cucharadas de azúcar avainillada 200gr de azúcar 1 yogurt natural mermelada fresa 2 hojas de gelatina 4 cucharadas
Una tarta riquisima en sabor, resultado muy esponjoso. La realice para el cumpleaños de mi madre y se ha convertido en unas de las favoritas. Ingredientes: Quitamos la piel a una de las naranjas eliminando la parte blanca, y la cortamos en juliana. En un cazo ponemos el agua y 50gr del azúcar, junto con
Una rica y refrescante tarta de fresas, para los más golosos y aprovechando la fruta de temporada. Ingredientes: Para el bizcocho 5 huevos 125gr azúcar Azucarera 125gr harina de repostería Para calar el bizcocho 1 vasito de agua 1 vasito de azúcar Azucarera 1/2 vasito de licor al gusto Para el relleno 500gr de fresas
Una rica tarta de bizcocho de chocolate rellena de nata, con cobertura de chocolate. Una predición para los más golosos de la casa. Ingredientes: Para el bizcocho 5 huevos 125gr azúcar Azucarera 125gr harina de repostería 75gr de cacao en polvo Para el relleno 400ml nata 35% m.g 6 cucharadas de azúcar Azucarera Para la
Soles de Gredos situada en HOYOCASERO, provincia de Ávila y es aquí, en plena Sierra de Gredos, donde elaboran sus productos artesanos, utilizando ingredientes de la comarca. Manteniendo la tradición de tres generaciones, sus pastas, pasteles y tartas para celebraciones harán las delicias de los paladares más exquisitos. Tierra de sabor: Para Soles de Gredos
En www.sabornaranja.es nos ofrecen la posibilidad de comprar naranjas y mandarinas valencianas, directamente recolectadas del árbol para tenerlas en tu mesa al día siguiente. Su producto no pasa por cámaras frigoríficas y se esfuerzan para ofrecer a sus clientes un producto inmejorable. Sus huertos están ubicados en la Ribera Alta, en los términos de Guadassuar
