Las mejores ensaladas, frescas creativas, no te las pierdas
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Recetas de ensaladas – Recetario y trucos de cocina
Las ensaladas tienen la ventaja de que al consumirse, casi siempre, sin que medie ningún proceso de cocción, conservan prácticamente ...
Receta de ensalada primavera (2)
Ingredientes (para 4 personas): 2 huevos cocidos 250 g. de judías verdes 200 g. de coliflor 200 g. de puntas ...
Receta de ensalada italiana de patata
Ingredientes (para 4 personas): 1/2 kg. de patatas pequeñas 1 calabacín pequeño 2 tomates medianos 150 g. de queso tipo ...
Receta de ensalada de sandía y gambas
Ingredientes (para 4 personas): El zumo de 3 limas y 1/2 naranja 1 diente de ajo Un puñado de brotes ...
Receta de ensalada de salmón, fresas e hinojo
Búsqueda personalizada Ingredientes (para 4 personas): 200 g. de salmón ahumado, cortado a tiras 1 bulbo grande de hinojo, limpio, ...
Receta de ensalada de arroz, ajo y gambas
Búsqueda personalizada Ingredientes (para 4 personas): 200 g. de arroz 2 o 3 dientes de ajo 200 g. de gambas ...
Higos y queso de cabra al horno
Ingredientes (para 4 personas): 6 higos 200 g. de queso de cabra a rebanadas 1 achicoria roja 85 g. de ...
Ensaladilla rusa (2) en ensaladas
Ingredientes (para 4 personas): 2 huevos cocidos 2 latas de bonito 3/4 kg. de patatas 1 lata de guisantes 1 ...
Ensalada tibia de verduras y hortalizas con foie-gras caramelizado en reducción de Pedro Ximénez
Ingredientes (para 4 personas): 60 g. de foie-gras (micuit) 15 g. de azúcar moreno de caña 10 dl. de aceite ...
Ensalada tibia de garbanzos
Ingredientes (para 4 personas): 200 g. de garbanzos cocidos 100 g. de panceta de cerdo adobada 75 g. de espinacas ...
Ensalada tibia con queso de cabra
Ingredientes (para 4 personas): 8 porciones de queso de cabra de rulo 1 lechuga romana 50 g. de rúcola 50 ...
Ensalada templada
Búsqueda personalizada Ingredientes (para 4 personas): 16 puntas de espárragos 400 g. de guisantes desgranados 12 langostinos medianos 2 huevos ...
Ensalada primaveral
Ingredientes (para 4 personas): 550 g. de patatas baby nuevas, bien lavadas 800 g. de habitas frescas con vaina, para ...
Ensalada nizarda en ensaladas
Ingredientes (para 4 personas): 4 tomates de ensalada 1 pepino grande 2 cebollas 2 huevos duros 1 pimiento verde 8 ...
Ensalada mar y montaña
Ingredientes (para 4 personas): 4 rodajas de piña natural 3 manzanas ácidas 3 endibias 3 zanahorias medianas 250 g. de ...
Ensalada de rúcola y aguacate
Ingredientes (para 4 personas): 2 aguacates 130 g. de rúcola 1 lechuga romana Hojas de canónigos 1 puerro 1 dl ...
Ensalada de pollo con piñones
Búsqueda personalizada Ingredientes (para 4 personas): 350 g. de pechuga de pollo 2 manzanas 2 cucharadas de aceite de oliva ...
Ensalada de pollo asado y patatas
Ingredientes (para 4 personas): 500 g de patatas nuevas, cortadas por la mitad, si son grandes 1 pollo asado de ...
Ensalada de pollo
Ingredientes (para 4 personas): 1/2 pollo asado 1 lechuga 100 g. de jamón serrano cortado grueso 50 g. de pepinillos ...
Ensalada de pochas y berberechos
Ingredientes (para 4 personas): 350 g. de pochas 250 g. de berberechos frescos 4 cebolletas 1 tomate 1 dl. de ...
Ensalada de jamón de pato
Ingredientes (para 4 personas): 200 g. de lechugas variadas 1 pepino 1 tomate 6 champiñones 80 g. de maíz dulce ...
Ensalada de espinacas, aguacates y gambas
Ingredientes (para 4 personas): 1 chile fresco 1 diente de ajo, cortado en láminas finas El zumo y la cáscara ...
Ensalada de espinacas y naranja
Ingredientes (para 4 personas): 4 naranjas medianas 10 o 12 hojas de espinacas 1 cebolla roja mediana 1/2 taza de ...
Ensalada de bonito y patatas
Ingredientes (para 4 personas): 1 kg. de patatas 2 latas de bonito o 1/2 kg. fresco Aceitunas de hueso o ...
Ensalada con langostinos
Ingredientes (para 4 personas): 8 colas de langostinos hervidas 4 rodajas de piña natural 4 palmitos 2 endibias 2 zanahorias ...
Crujientes de jamón de Parma con aguacate y salsa de tomate caliente
Ingredientes (para 4 personas): 5 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para aliñar 85 g. de jamón ...