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El Blog de Laura
Espero que te encanten nuestras entradas relacionadas con la alimentación que podrás encontrar en nuestro Blog. Aquí puedes ver las últimas:
Zucchini rellenos con salsa de queso
INGREDIENTES• 4 zucchini• sal y pimienta, a gusto• cantidad necesaria de rocío vegetal PARA EL RELLENO• 2 zanahorias• 1 ají ...
Verdades y mentiras de las comidas
“Un jugo de pomelo en ayunas quema las grasas” FALSO Ninguna fruta cumple con esta función. “Después de comer sandía ...
Tuilles con damascos tibios
Este es sin duda un postre muy sencillo, y de rápida preparación, la cual solo es de 30 minutos, 15 ...
Trenza de limón y mazapan
INGREDIENTES PARA 2 TRENZAS • 500 gramos de harina • 50 gramos de levadura • 4 cucharadas de azúcar • ...
Torta de zucchini y choclo (maíz)
INGREDIENTES Rinde: 8 porciones • Zucchini: 5 • Choclo (maíz) amarillo en grano: 2 latas • Harina: 1 taza • ...
Torta de ricota y frambuesas
INGREDIENTES • 4 cucharadas de harina • 250 gramos de ricotta • 3 huevos • ralladura de 1 naranja • ...
Torta de fiesta con todo comprado
INGREDIENTES • 1 bizcochuelo de chocolate • 1 1/2 paquete de cubanitos rellenos Para el relleno • 375 gramos de ...
Torta de choclo y camarones
INGREDIENTES • 250 gramos de masa philo • 150 gramos de manteca Para el relleno • 1 diente de ajo ...
Terrina de panqueques y frutas
INGREDIENTES • 20 panqueques rectangulares • 50 gramos de cacao amargo Para el relleno • 100 gramos de ciruelas pasas ...
Tarta gallega de pollo gratinada
INGREDIENTES PARA LA MASA • Harina: 600 gramos • Manteca fría: 100 gramos • Sal: 1/2 cucharada sopera • Pimienta: ...
Tarta de ramitos de coliflor
INGREDIENTES (para 6 porciones) harina, 250 gramos manteca, 150 gramos sal PARA EL RELLENO: coliflor, una planta salsa blanca, 4 ...
Tarta de ciruelas y frambuesas
INGREDIENTES (para 8 porciones) Para la masa • 150 gramos de manteca • 130 gramos + 2 cucharadas de azúcar ...
Tapa de asado con crema de hierbas y mostaza
Ingredientes: 1 kilo de tapa de asado 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados sal y pimienta a gusto ...
Supremas de pollo rebozadas con avena
INGREDIENTES • Ricota: 250 gramos • Cebolla picada fina: 1 • Sal y pimienta a gusto • Supremas de pollo ...
Supremas de pollo con salsa de uvas
INGREDIENTES 4 supremas de 150 gramos c/u aproximadamente Rocío vegetal 4 echalotes finamente picadas 1/2 vaso de vino blanco tipo ...
Supremas a las hierbas y azafrán
INGREDIENTES • 4 supremas de pollo • 2 cucharadas de aceite • cantidad necesaria de manteca • sal y pimienta, ...
Strudel de puerro y camarones
INGREDIENTES (para 4 porciones) • 250 gramos de masa strudel o philo Para el relleno • 4 puerros • 2 ...
Soufflé helado de duraznos (melocotones)
INGREDIENTES • 1 y 1/4 tazas de crema de leche • esencia de vainilla, a gusto • 2 cucharadas de ...
Soufflé de chocolate con helado
INGREDIENTES (para 6 porciones) Para el soufflé • 210 gramos de manteca • 210 gramos de chocolate • 4 huevos ...
Soufflé de calabaza y puerro
INGREDIENTES • 1 taza de leche • 1 cucharada de fécula de maíz • 2 puerros • 200 gramos de ...
Sopa de tomate y ají amarillo
INGREDIENTES 1 ají amarillo 1 cebolla 2 tomates pelados y sin semillas 2 dientes de ajo picados 1 litro de ...
Shish Kebabs (pinchos de cordero)
Una exquisita comida de orígen Libanés. INGREDIENTES 600 gramos de carne de cordero cortada en cubos de 2 cm 2 ...
Sandwich de atún y palta
Descortezar 2 rebanadas de pan negro. Untar una rebanada con mayonesa y tapizarla con rodajas de palta (aguacate) previamente pinceladas ...
Salmón con vegetales al wok
INGREDIENTES 800 gramos de filetes de salmón Jugo de 1 limón 2 zucchines 2 zanahorias 2 cebollas de verdeo 1 ...
Salmón con salsa de repollo
Colocamos 6 rebanadas de salmón rosado de 150 gramos cada una en una fuente para horno bien enmantecada. Le echamos ...
Sabrosa liebre al vino tinto
Ingredientes: 1 liebre de aproximadamente dos kilos y medio 750 cc. de vinotinto de buena calidad 2 dientes de ajo ...
Rosca de limón con cerezas
Untar con manteca y espolvorear con pan rallado, un molde savarín y reservar. Precalentar el horno a 180° C. En ...
Rollos de bonito con salsa de tomate
Ingredientes: 1 kilo de bonito 1 cebolla 1/4 kilo de tocino (bacon) fresco 1 cucharada de harina 1 vaso de ...
Rollitos de morrones con atún
INGREDIENTES (para 4 porciones) • morrones, 4 • atún en aceite, 70 gramos • yemas de huevo, 2 • aceite ...
Rollitos de jamón (york) y queso en salsa
INGREDIENTES • Ricota: 400 gramos • Huevo: 1 • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto • Muzzarella: 400 gramos ...
Rollitos de carne de ternera
Preparación: Extender 4 filetes de ternera sobre una tabla, desgrasar los bordes y emparejar sus formas. Reservar. Para el relleno: ...
Riñones a la mostaza verde
Ingredientes: 3 riñones 50 gramos de manteca 1 medida de cognac 100 c.c. de vino blanco 200 c.c. de caldo ...
Receta de pizza para celíacos
Muchas personas son celíacas por lo que deben llevar una alimentación muy estricta, ya que la mayoría de las comidas ...
Receta de la tarta de tocino y cebolla
Para realizar esta riquisima y fácil receta se necesitarán 1 fondo de tarta cocida a blanco en su molde, 1 ...
Receta de la merluza con langostinos
Para llevar adelante esta preparación se necesitan los siguientes ingredientes: media merluza de 2 Kilogramos de peso aproximadamente, así como ...
Ravioles de ricota y brócoli
INGREDIENTES Para la masa • 600 gramos de harina • 6 huevos • 1 cucharada de aceite neutro • 1/2 ...